Salud

La oncóloga médico Isabel Echavarría, especialista del Hospital Universitario Gregorio Marañón (Madrid), ha animado a conocer la historia genética y

El café es una bebida que se obtiene mediante el percolado de agua caliente a través de los granos tostados y molidos de los frutos de la planta del café (cafeto);[1]​ es altamente estimulante por su contenido de cafeína,[2]​ una sustancia psicoactiva.[3]​ Es uno de los productos más comercializados a nivel mundial, además de estar entre las tres bebidas más consumidas por el ser humano (junto con el agua y el té).